اعلام بار تریلی یخچالی

منظور از بار یخچالی چیست؟

تریلی های یخچالی یکی از انواع ماشین های حمل و نقل موجود در شرکت های باربری است که با استفاده از آنها بار مشتریان را به سراسر کشور ارسال می کنند. یکی از سوالاتی که در بالا مطرح شد این بود که از تریلی های یخچالی برای حمل چه نوع بارهایی استفاده می شود؟ در پاسخ به این سوال باید بگوییم که این ماشین ها برای جابجا کردن بارهای یخچالی طراحی شده اند.

آیا تاکنون عبارت بارهای یخچالی به گوشتان خورده است؟ به نظر شما منظور از بارهای یخچالی چیست؟ این بارها از چه خصوصیاتی برخوردار است و چه تفاوتی با سایر بارهای معمولی دارند؟

بارهای یخچالی به مجموعه اقلامی گفته می شود که حساس و آسیب پذیر هستند و احتمال فاسد شدن آنها وجود دارد. به عنوان مثال آیا می توان گوشت و فرآورده های آن را در هوای گرم و یا در معرض نور خورشید قرار داد؟ بدون شک پاسخ این سوال خیر است زیرا گوشت باید در دمای مناسبی نگهداری شود و نور خورشید و حرارت و گرما موجب فاسد شدن آن خواهد شد. به همین دلیل باید گوشت را در یخچال و در دمای مناسب نگهداری کرد. خیلی از مواد غذایی دیگر هم مثل انواع لبنیات، مرغ، ماهی، سبزی، میوه، بستنی و … همه و همه از حساسیت بالایی برخوردار هستند و باید در دما و شرایط مناسب نگهداری شوند. موارد گفته شده همگی جز بارهای یخچالی محسوب می شود.

حالا این سوال برای خوانندگان مطرح می شود که کارخانه های سازنده مواد غذایی و یا باغدارها و کشاورزان چگونه محصولات خود را به سراسر کشور ارسال می کنند حال آنکه عواملی مثل حرارت و تغییرات دما بالافاصله محصولات آنها را فاسد و خراب خواهد کرد؟ این اقلام چگونه با حفظ کیفیت و سلامت به دست مشتریان در سراسر کشور می رسند؟ مسافت بین تولید کننده و مشتریان چگونه پیموده می شود؟ پاسخ این سوال حمل و نقل یخچال و استفاده از ماشین هایی مثل تریلی یخچالی می باشد.

همان طور که در بالا هم گفته شد تریلی یخچالی مجهز به یک اتاقک یخچالی است. بارهای مشتریان در اصل درون این اتاقک قرار می گیرد و بعد دمای درون آن متناسب با نوع بار تنظیم می شود و بعد به سراسر شهرها ارسال می گردد. به این ترتیب می توان نتیجه گرفت که شرکت های حمل و نقل یخچالی مسئول انتقال و پخش مواد غذایی و بارهای مشتریان را به عهده دارند و باید برای حفظ کیفیت و سلامت بارها تمامی نکات بهداشتی و استانداردهای لازم را را به کار بگیرند. کارخانه های سازنده مواد غذایی بعد از پایان فرآیند تولید با اعلام بار تریلی یخچالی محصولات خود را به سراسر کشور ارسال می کنند.

البته ناگفه نماند که شرکت های حمل و نقل یخچالی علاوه بر تریلی از ماشین های دیگر مثل نیسان یخچالی و کامیون یخچالی هم استفاده می کنند و اصلی ترین تفاوت این ماشین ها با یکدیگر ظرفیت اتاقک یخچالی می باشد.